れもん（レモン）鍋レシピ TVや雑誌でも話題！

れもん（レモン）鍋レシピその1

①　鶏肉は一口サイズに切る。にら、パクチー（コリアンダー）、豆苗、長ねぎは食べやすい長さに切る。レモンは薄い輪切りにする。

②　鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、沸騰させる。沸騰したら鶏肉、えび団子、鶏だんごを入れて火を通す。

③　野菜を入れ、火を通す。仕上げにレモンを浮かべる。

＜オススメの〆＞
　そうめんをサッとゆでてから鍋に入れ、にゅうめんでいただく。

れもん（レモン）鍋材料

鶏もも肉

１枚

えび団子

１０個

鶏だんご

１０個

もやし

１袋

長ねぎ

１本

にら

１／２袋

コリアンダー　（香菜）

１０～２０ｇ

豆苗　(トウミョウ)

１袋

レモン

１個

 〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ

１袋

＜オススメ〆＞

そうめん　（乾）

２束